キャンティ・クラシコの日。 コンテプリオーラ　キャンティ・クラシコ2014 リーズナブルなキャンティ・クラシコです。 酸味や果実味はそれなりにありますが、それ以上にタンニンが主張してドライ。 ブラックベリー、少し鉄分。 スミレはあまり感じなくドライフラワー寄り。 2014以外のヴィンテージを飲んでみたいところですが、あと1000円出してポッジョ・ボネッリ イル・グラートやポッジョ・スカレッテを買うほうがいいかな～（￣～￣；） ワインフェアで購入した北海道のサルシッチャと。

ina☆

ハッピーキャンティ・クラシコデイ(°∀°)ﾉ♪ 北海道のサルシッチャ♪復興支援ありがとうございます✨

カボチャ大王

カボチャ大王さん ワインは北海道産ではありませんが、一応復興支援タグを付けさせて頂きました(^^ゞ

ina☆

サルシッチャ、道産でしたか(^^) inaさん ありがとうございます✨

こじも

コジモさん 北海道産の美味しいサルシッチャでした～(^^*)

ina☆

キャンティ・クラシコの日♬ タンニンが主張～、全房発酵、抽出強めなのかも知れませんね。あっ、勘です。(^^;)))

どら

どらさん キャンティ・クラシコの除梗率とかはあまり調べたことがありません。 いまは除梗しているものが多そうですね。勘ですけど(^^;

ina☆