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REVIEWS
ワイン | Ch. Mars Koshu Orange Gris 甲州 オランジュ・グリ(2019) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ホントにウルヴァリンさんのお料理は、盛り付けがカワイイ! お皿や食材の色使いも良いのですよね✨ 見習わなければー(*^^*)❗
Ayami Miyanaga
Ayamiさん。 ありがとうございます。 私の作る″なんちゃって″料理 など、Ayamiさんの料亭料理 には遠く及びませんが...。 ワインと料理を楽しむ気持ちは 同じと思っています。 ドイツの若きマイスターが 作るリースリングが日本でも 楽しめる日が来ること 願っています。
ウルヴァリン
このワイン、オレンジにしてはスルスル飲みやすいですよね。 洋風おでん!これならメキシコにある食材でもできる‼︎ そして金柑も売ってる!蜂蜜甘露煮の作り方教えてくださいƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ 生ハムのバラは真似したいと前から思っていたのに、先日生ハム食べた時はパッケージから剥がして貪ってしまいました(`・⊝・´)ヤバン… たこ焼きの材料、道具は日本から持ってきているのに、写真に撮るような食べ方したことないし… … 同じ材料があってもいかに盛りつけによって食卓の豊かさが変わるか、反省、反省╭(°A°`)╮
ぺんぺん
ぺんぺんさん。 海外で日本食を作るの大変 だと思います。 でも創意と工夫で何とか なると思います。 私の場合は味に自信がない ので見た目だけでもと 頑張っています。 つまりビジュアル重視 なんですね。
ウルヴァリン
ウルヴァリンさんの以前の投稿をまねて海老蒸し餃子を作ろうと、冷凍の餃子の皮とエビを買い、エビは先に海老チリとサラダにして残りを冷凍庫に入れておいたのですが、なんと2度目の冷蔵庫の故障により、エビが使えなくなってしまいました(꒦໊ྀʚ꒦໊ི ) 諦めずに再チャレンジします( •̀∀•́ )✧
ぺんぺん
それは大変でしたね。 ハプニングにも負けない 頑張り屋さん、ぺんぺんさん らしくて素敵です。 餃子の皮は大判を使うと 作りやすいですよ。
ウルヴァリン
このワインは美味しいですね~ 以前…千葉駅の中にある いまでやさんで頂きました。 (*^▽^)/★*☆♪
Misao★☆★
Misao★☆★さんも飲まれ てましたかぁ。 日本の誇る甲州ワイン いいですよね。
ウルヴァリン
私最近、白ワインとそのまんまの金柑かじって満足してました(笑)それはそれでおいしいのですが、甘露煮も美味しそうですね♪ 洋風おでんも、いいな♪
盆ケン
盆ケンさん。 きんかん甘露煮は、夏に シャーベットにすると 美味しいですよ。 お試しください。
ウルヴァリン
Ch. Mars Koshu Orange Gris 甲州 オランジュ・グリ 軽い口当たりでスルスル 飲めます。 ペアリング 「アレンジ洋風おでん」 串刺しで熱々が楽しめます。 「きんかん蜂蜜の甘露煮」 爽やか柑橘が美味 「天かす衣たこ焼き」 外側カリッと中ふわふわ♡ 「生ハム薔薇のピンチョス」 フィンガーフードの定番
ウルヴァリン