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2.5
サントリーのオーストラリアワイン。 外観はかなり黒みの強いガーネット。くすんだ印象のある暗い色調でグラス底が全く見えない濃さ。脚の輪郭は細く出るが垂れない、さらりとした液質。しかし13.5%としっかりめのアルコール度数。 香りはよく冷やした事もあり、閉じている。やや消毒液っぽいニュアンスと、濃く熟れたジューシーで甘やかな果実感がある。僅かに熟れてない白めのグレープフルーツ、アルベドのニュアンスも。 アタックは意外にも大人しく、甘みはないがジューシーでやや凝縮感のある果実味。主体は渋味だがタンニン感は無く皮由来のもの。まろやか、穏やかな渋味で、余韻はかなり短いが、じんわりと伸びやかな印象。ただ、アルコール感はかなり荒々しいので、すぐ火照る感じ。 甘味自体は弱いが、凝縮感のある果実味がジューシーで、甘やかな果実のニュアンスはしっかり。 渋味が主体だが皮由来で苦味は無く、穏やかでまろやか。前述通り余韻はかなり短く、さっぱりめの飲み口だが、伸びやかな印象の渋味。僅かにアルベド的な雑味はあるが、寧ろ味わいの厚みに思える程度。 酸味はほぼ感じないが、アルベドのニュアンスに僅かにグレープフルーツの皮にあるような酸はやや感じる程度。飲み込んだ時に一瞬だけツンとした感があるが、余韻は皆無なので全く気にならない。 全体的に甘やかな雰囲気のジューシーな飲み応えだが、味わいとしては中口で、表記上はフルだが、ライト寄りのミディアムボディ。 約1000円のデイリーワイン価格帯のシラーズとしては中々飲み応えがある。一方でシラーズの甘やかさはあるが、スパイシーさは物足りず、良く言えば飲みやすく初心者向けのイメージ。シラーズらしいとは言い難いが、飲みやすくてジューシーで濃いめのワインとしてはオススメ出来る。
HighField07
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サントリーのオーストラリアワイン。 外観はかなり黒みの強いガーネット。くすんだ印象のある暗い色調でグラス底が全く見えない濃さ。脚の輪郭は細く出るが垂れない、さらりとした液質。しかし13.5%としっかりめのアルコール度数。 香りはよく冷やした事もあり、閉じている。やや消毒液っぽいニュアンスと、濃く熟れたジューシーで甘やかな果実感がある。僅かに熟れてない白めのグレープフルーツ、アルベドのニュアンスも。 アタックは意外にも大人しく、甘みはないがジューシーでやや凝縮感のある果実味。主体は渋味だがタンニン感は無く皮由来のもの。まろやか、穏やかな渋味で、余韻はかなり短いが、じんわりと伸びやかな印象。ただ、アルコール感はかなり荒々しいので、すぐ火照る感じ。 甘味自体は弱いが、凝縮感のある果実味がジューシーで、甘やかな果実のニュアンスはしっかり。 渋味が主体だが皮由来で苦味は無く、穏やかでまろやか。前述通り余韻はかなり短く、さっぱりめの飲み口だが、伸びやかな印象の渋味。僅かにアルベド的な雑味はあるが、寧ろ味わいの厚みに思える程度。 酸味はほぼ感じないが、アルベドのニュアンスに僅かにグレープフルーツの皮にあるような酸はやや感じる程度。飲み込んだ時に一瞬だけツンとした感があるが、余韻は皆無なので全く気にならない。 全体的に甘やかな雰囲気のジューシーな飲み応えだが、味わいとしては中口で、表記上はフルだが、ライト寄りのミディアムボディ。 約1000円のデイリーワイン価格帯のシラーズとしては中々飲み応えがある。一方でシラーズの甘やかさはあるが、スパイシーさは物足りず、良く言えば飲みやすく初心者向けのイメージ。シラーズらしいとは言い難いが、飲みやすくてジューシーで濃いめのワインとしてはオススメ出来る。
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