ワイン | Dom. Fourrier Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeots Vieille Vigne(2014) | ||||||||||||||||||||
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ミュジニーとレ・ザムルーズに隣接してるんですね、知りませんでした。それだけで素晴らしい予感が…ヴージョっぽさが少なかったのもその立地ゆえ?でしょうか?
kazJP
Marcassin様 最近、ブルピノで牛肉に味付けを試みたのですが、大失敗でございました。 さて、フーリエのヴージョ、まぁまぁな味わいでしょうか。7月のワイン会で一本フーリエを頂いてみます。 いつも、果実が落ちていないか心配なフーリエでございます。
vin-be 1.1
kazJPさま いつもありがとうございます。 私もその様な立地とは知りませんでした。 ただグラン・クリュ等に隣接しているからといって不思議とどこもグラン・クリュにはなれないのですよね。 多分フーリエのスタイルとシャンボールの隣りということで華やかさが感じられたと思います。
Marcassin
vin-be ver 1.01ニューバージョンさま ありがとうございます。 ご無沙汰しておりますが、いかがお過ごしでしょうか。 もしかしてすき焼きの割下とか、時雨煮とかですかね。 こちらのワイン良い感じでしたが、クロ・ヴージョに成りきれない、シャンボール寄りだと思いましたが、今のお値段を考えると考えてしまいます。 美味しく頂けると良いですね。
Marcassin
ドメーヌ・フーリエ・ヴージョ・プルミエ・クリュ・レ・プティ・ヴージョ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2014年を頂きました。 ミュジニー・グラン・クリュとレ・ザムルーズに隣接する畑だそうです。 少しオレンジ掛かった綺麗なルビー色。 少しビオ臭香るベリー系果実に、スー・ボワ、スパイス等が香ります。 クリスタライズされたいちご系果実は少しオーキーで、酸味もはっきりとした印象です。タンニンは程よく、余韻も程よいエレガントな感じでしょうか。 翌日は前日に比べ黒系果実がしっかりとした感じで、全体的にまとまり感が出て、余韻も長く、少しビターなミネラル感でした。 どちらかと言うとヴージョ系の土っぽさよりも華やかな感じでしたが、果実感はしっかりとした翌日の方が楽しめました。
Marcassin