ボスケ続き 濃いゴールドに黄緑が混ざる。 グランヴァンの雰囲気を持つアルバニーリョ。 ミネラルたっぷりで、南国系の果実も混ざる。石灰、桃.、パイン、レモン。 ネットリとした旨味。厚みのあるミネラル。 酸はそんなに強くないけどしっかりしてて、熟成もできそう。 泡もいただきました。リッチで力強く、シャンパンみたいでした。 スズキ 外はパリッと中はふっくら。旨味も乗っててめちゃくちゃ美味しい。邪魔しない付け合わせも良い。 イカスミのパエリア 旨味、魚介の出汁がたっぷり。大好き。 魚介のパエリアも食べたけど写真なし。 この後、別のワインバーでグラス２杯とペペロンチーノ食べて超満腹。 コロナ規制出る前にと思って頑張り過ぎました。

hamuito