ドメーヌ・ゴワイエのシャトーメイヤン ワインオタクならすべてのAOCを制覇しようと考えたことがあると思いますが、輸入されていないAOCがたくさんあることに気づき、早々に諦めることになります。そんなきっかけの1つになる可能性を秘めたAOCがこのシャトーメイヤンです。サンセールの南西にある古都ブールジュより、更に南に位置する孤立した地域で生産される赤・ロゼで、2010年にAOVDQSから昇格しました。ガメイを60%以上使用する必要があり、普通はピノ・ノワールとブレンドされます。このワインもガメイとピノのブレンド。 明るいルビー色。ストロベリー、チェリー、シロップ。 かき氷のシロップのような香りは心地いいです。作りは近代的で田舎っぽさはなく、ワインは滑らかで美しい果実味。無名の産地とは思えないクオリティの高さを感じますが、一方で足の速さも見られ、開けたてが一番美味しいです。少し冷やして飲むと舌触りと酸味が心地よく、ついつい飲みすぎてしまいました。

mattz