ヒトミワイナリーさんのsoif rouge（なぜかヴィンテージごとに分かれているので、紐付け要請中） イチゴの香り。甘すぎもせず酸味も強すぎず。 全体的に主張は控えめですが、タンニンはしっかり感じます。 ほんのり微発泡で、爽やかで夏によいワインです。 この時は醤油ラーメンに合わせましたが…和風の味付け全般いけそうです。 これはまたリピしたいです。

Hiro1982