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REVIEWS
| ワイン | Olivier Leflaive Chablis Vaudésir Grand Cru | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
oyster festaに反応！！(≧Д≦) いつもワイン持ち込みで行ってたoysterバー、閉めちゃったんです。。。 なので牡蠣に飢えてます(T-T) きれいな酸ってまさしく、品があって優しい酸のことかななんて思いますが、奥さまの素直な感想が素敵ですね。
かよころっそ
かよころっそさん。こんにちは。 きれいな酸とか美しい酸と云うのは，刺激の強弱や硬さや円さ，口腔内での広がる速度や傾き，それらの平衡感覚などがそこはかとなく整っているようなことなのでしょうね。 それぞれに感じた具体的な若しくは即物的な情報を，高次の抽象へと昇華させた結果として，“美しい“と，皆さんそれぞれに仰っるんでしょうね～(^_-) ところでワイン持ち込めるバーの閉鎖。残念ですね～(>.<) グランドセントラルなどに行くと，持ち込めたら良いのにってマジで思います。 でもでもMochaちゃん，楽しみですね(^_^)ﾉ
Naoki.M
100post✨おめでとうございます㊗
カボチャ大王
カボチャ大王さん。 ありがとうございます。
Naoki.M
㊗️100 おめでとうございます＼(^^)／ 節目の記念にふさわしいワインですね （╹◡╹）
Vinps
Vinpsさん。 ありがとうございます❗
Naoki.M
Naoki.M
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ようやく・・・100Pomme❗ 「きれいな酸」とは，一体どういう味わいのことを言うのだろう？と，そのような表示を見る度に思っていたけれども，細君は，このワインを評して「どことなく上品で優しい」と云う。なるほど，柑橘類の味わいは種々あるけれども，いたって穏やかで，後を邪魔しない。 Gone with the wind・・・
Naoki.M