色は濃くピノノワールにしては味わい、酸味、タンニンどれをとっても強く野太い印象。スミレ、レーズン、墨汁、ブラックオリーブのような香りがし、そこに加えてアフターには陽に照らされた砂利のようなミネラル香あり。強く濃いので飲み頃はまだまだ先かな、飲むのが早すぎました。

露草