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3.5
ツネさん歓迎アルキミスタ③ シチリアロッソと海水入りハモ・トマトジュレ! ワインはミネラルな固さとビオの雑草ハーブの香りが特徴。 ハモやトマトと比べるとワインの重さが勝ってしまうが、メロンと丁度バランス良く合いますね~。 ジュレの海水ミネラル感とワインのミネラル感でマリアージュするはず!なんですが力不足でわからず(>_<)
mitsuru☆
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ツネさん歓迎アルキミスタ③ シチリアロッソと海水入りハモ・トマトジュレ! ワインはミネラルな固さとビオの雑草ハーブの香りが特徴。 ハモやトマトと比べるとワインの重さが勝ってしまうが、メロンと丁度バランス良く合いますね~。 ジュレの海水ミネラル感とワインのミネラル感でマリアージュするはず!なんですが力不足でわからず(>_<)
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