CH.オーバイィ、グラーヴの1984年物、過去飲みメモです。 熟成の進んだ縁取りは オレンジ色。ベリー系の甘い香り、スパイシーな香り、ハッカの香り。酸味、渋み、苦味少々、後味スッキリミント系で、こなれた味わい。 ポークソテーに白いんげん豆のトマト煮を添えて。 ・・・

chanhide

なんと 85年までグラーヴで、86年からペサックレオニャンに変わってるんですねー。

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