ホテルオークラの試飲会で美味しかったので買ってみた。南アフリカのスパークリング。瓶内二次発酵で熟成も長いらしい。酵母の感じが絶妙。もはやシャンパーニュ。たしか4000円。南アフリカにこんなワインがあるんだね

Red Ribbon