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| ワイン | Ricossa Barbera d'Asti(2021) | ||||||||||||||||||||
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余韻のミネラルには冷たいメタル要素を感じました。エアコンの効きすぎた部屋の中のスチールとか鉄素材の冷たいイメージ。抽象的過ぎですいません。赤い液体の中の冷えた塊です。
Teen Nasigoreng
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| ワイン | Ricossa Barbera d'Asti(2021) | ||||||||||||||||||||
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余韻のミネラルには冷たいメタル要素を感じました。エアコンの効きすぎた部屋の中のスチールとか鉄素材の冷たいイメージ。抽象的過ぎですいません。赤い液体の中の冷えた塊です。
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甘酸っぱいベリーやプラムの果実味たっぷりな酸、その周りに少しチョコレートやスミレの香り。タンニンもなめらかに引っかかって適度なミディアム感が飲みやすい。猛暑だから泡かなと思った矢先の気温低下だったので、こちらがすごく良くマッチしました。
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