「フレシネ社の限定熟成キュベ」 フレシネ　ブリュット　バロッコ 30ヶ月瓶内熟成したボトルのよう 長期熟成により繊細に溶け込んだ泡 梨や白桃に上品な花やコーンのような芳しさも！ カヴァ品種らしい爽やかな飲み心地の中に程良い熟成のコク NVですがまだ新しそうなボトルと裏ラベルに記載の数字からたぶん2022年リリースかなと。 熟成カヴァとしては美味しいとは思いますが定価は4千円くらいするのでそれだとシャンパーニュの方を選ぶかな^_^; が、難波のビッグカメラのお酒売り場（自分にとってビッグカメラはワインを買いに行く場所です！笑）で数量限定でなぜか1780円だったから今回に関しては満足しかないですが(^^) 作ってくれていた、実家産のトウモロコシを使った鶏ささみと桜えびのナンプラー炒めなんかにはよく合い、食中酒としては合わせやすそう！

YD

定価4000円のカバはちょっと足踏みしちゃいますね。 しかし、シャンパーニュも最近高くなってて4000円だとちょっと難しいかも？なんて思ったりします^^;

しみしみ

しみしみさん たしかにカヴァで4千円は高めですよね。 味はなかなか良かったですが^_^ シャンパーニュも全体的に値上がりして4千円で難しいのかな？ うーん、なにせここ数年ワインショップなどの実店舗でシャンパーニュを買ったことがないくらいなのでワインの金銭感覚がマヒしてるかも（笑）

YD