昨日は自社のシャルドネの収穫でしたので、ラベルは現在レストランで出している2014年のシャルドネを。 2014年はプファルツのシャルドネにとってはすごく良い気候の年だったみたいです。 確かに2013年とは全然味わいが違います。 果実味の厚み、香り、余韻の長さ、そしてまろやかさ。 自社ワインの中でお気に入りの一つです。 さて、今年もやってきました"Weinlese (ワイン用の葡萄の収穫)"。 朝5時に起きて用意して、ヴィースバーデン店の皆でダイデスハイムへ。 ワイナリーのJゼー隊長が言うには、今年の葡萄は状態がとても良いらしい。 確かに、去年に比べてキレイな葡萄が多く、悪い粒を選る手摘みの手間が全然楽でした♪ みんなで一生懸命葡萄を収穫して、お昼も外で皆で食べて、ワインを飲んで、また収穫して…最後はシャルドネを沢山積んだトラクターの後ろに乗っかって、ワイナリーまで凱旋帰宅❤️ 楽しかったなー(*^^*)‼️ 美味しいワインになりますように✨?✨

Ayami Miyanaga

お疲れさまでした。 美味しいワイン・・・今から楽しみですね～

Naoki.M

大変なんでしょうけど…とっても素敵ですね！(^^)自分と仲間達とで収穫した葡萄がワインになるなんて想像もできませんが夢のようですね〜！

Jason

綺麗な葡萄たちですね。 これが皆の食卓にワインとなって並ぶと考えると夢があります。 とても楽しそうで何よりです^^*

Sugi.

Ayamiさんがドイツ人に 見えましたぁ～ﾄﾞｷﾄﾞｷ✨

みか吉

Ayamiさんかっこ良いですねー‼︎ 色々なご苦労もあるのだと思いますが、何だか夢のような生活ですね(*^^*)

Yuji♪☆

Naoki.Mさま はい、去年収穫したリースリング、シュペートブルグンダーもまだリリースしてないので、それも含め、とっても楽しみです！

Ayami Miyanaga

Jasonさん ありがとうございます。いやー、結構疲れました～。 でも、皆でする収穫作業、楽しくて好きなんです。 この葡萄がワインになる日、ホントに楽しみです(*^^*)✨

Ayami Miyanaga

R.Sugiさん 今年の葡萄は、健康でホントにキレイでした。 手摘みでは房の中の良くない粒は、ハサミの先で取り除いていくのですが、その手間も殆どなく、作業も楽でした。 美味しいワインになって欲しいです‼️

Ayami Miyanaga

みか吉さん あら～、どうしましょ～❗染まってきちゃったかしらん…(*^^*)✨

Ayami Miyanaga

Yujiさん はい、おかげさまでなんだかんだ、恵まれた環境の中、ノビノビと、楽しい毎日を過ごせていると思います✨ 健康であること。好きなものに囲まれて、好きに生活できていること…支えてくれている皆さんに日々、感謝ですね(*^^*)‼️

Ayami Miyanaga

Ayamiさんの手積み葡萄のワインが全世界へ✨ そして南瓜の口へ♪

カボチャ大王

カボチャ大王さん あーーーっ❗それっ❗考えもしなかった‼️ ホントですね、うちのワインは日本でも販売しているから、vinicaのお仲間の皆さんにも飲んでいただけるのかも知れないですよね‼️ それ、スゴイです‼️ 昨日、収穫したシャルドネの葡萄がワインになって、日本に行って、カボチャ大王さんの、あの、ステキで温かい食卓に…❤️ 夢すぎるー‼️ ステキすぎて、ドキドキしてきちゃいましたたよ～ぅ(*≧∀≦*)✨✨✨‼️

Ayami Miyanaga

葡萄の収穫ご苦労様です~ 良いですね~ 楽しみですね~ ワインが出来上がるのが楽しみですね。

遠藤 博美 ♂

日本でも買えるんですね！ 探してみなきゃ！！ お仕事、すごく楽しそう♡ ワイン愛が伝わって来ます✨

ゆーも

Miyanagaさん 葡萄の収穫時期なんですね。 良いワインに仕上がるのが 楽しみですね。

Hiroaosta

なんともステキで羨ましいです!! 汗をかいた後のワイン、さぞかし美味しかったでしょうね♪(o^-')b ! こちらのシャルドネ、飲んでみたいです♪ブクマでーす♪

Spring has come!

今年のドイツの葡萄は良いんですね♪ イタリアは天候不順で良くないと聞いています(>_<) 近いように見えて、緯度は結構違いますもんね(^^)

Masanari

日本もぼちぼちバンダンジュ期を迎えます。 ファルツとあまり時期差が無いんですね。 そのシャルドネは樽も使うのでしょうか！ リリースが楽しみですね(*^_^*)

藤田 博寿

フォローさせていただきました(^_^*) よろしくです(^_^*)

藤田 博寿

遠藤さん ありがとうございます❗ 収穫の楽しみは、畑でみんなで食べるお昼御飯と、出来上がるワイン❤️ その日を楽しみに、また頑張ります(*^^*)✨

Ayami Miyanaga

ゆーもさん そうなんです。うちのワイン、全部ではないですし、その時々でラインナップも変わるのですが、良かったら"ボンルパ"で検索してみてください。左のドイツって書いてあるところをクリックしたら、うちのワインがいくつか出て来ます。 2014年のシャルドネもありますね！これは私が摘んだものではないですが、上記に投稿してあるのと同じです。なかなか良いお味ですよ✨

Ayami Miyanaga

Hiroaostaさん はい、ドイツは今、収穫の真っ最中です❗沢山の収穫部隊が乗ったトラクターやトラックが、畑の間を行き来しています。 今年のワインはどうでしょうね～。楽しみです(*^^*)❤️

Ayami Miyanaga

Spring has comeさん ブクマありがとうございます❗ はい、汗を流した後のワインはサイコー美味しいです❤ 今年のシャルドネ、どんなワインに仕上がるか、楽しみです(*^^*)✨

Ayami Miyanaga

Masanariさん 去年は雨が多くて、キレイじゃない粒をもった葡萄が多かったのですが、今年の葡萄は健康そのものでホントにキレイ❤ おかげさまで収穫がとても楽でした。 つまみ食いもしたんですが、葡萄じたいも、すっごく美味しかったですよ(*^^*)✨

Ayami Miyanaga

藤田さん 日本もバンダンジュ時期ですかー。なんか親近感湧きます❗ シャルドネは、ステンレスが殆どですが、数年前はバリックで作ったものもあり、現在ドイツの店舗でリリースしています。 今年のはどーするんでしょ？ また、聞いてみます(*^^*)✨

Ayami Miyanaga

収穫お疲れさまでした～って、まだまだ続くのですよね？ 収穫された葡萄が美味しいワインになりますように(*^-^*)

Shinichi Yamada

素敵ですね！ 子供の頃に実家で米作りを手伝った時は全くドキドキ感は無かったし、家でコメを食べても何も思いませんでしたが、この葡萄の収穫はなんだかワクワク感、ドキドキ感満載ですね！

bacchanale

Ayamiさん、きゃー(≧∀≦)ﾉ 素晴らしい、ぶどうの収穫をしたんですね！ もう、里ちゃんワクワクが止まりません（笑） 美味しいワインになりますように。。

里ちゃん

収穫感が伝わってきました。今年の葡萄で出来るワイン、楽しみですね。ではまた！

minorin3

やばい、超行きたい、混ざりたいっ笑(^^)♪

末永 誠一

写真見ながら文読みながら、 読み終わったときに私も「楽しかったなー！！」って気分になりました(*´艸`)時間と距離を飛び越えて、ハイ私の生霊そっち行ったー≡⊂( ^-^)⊃ やっぱ素敵だなー.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟあやみさまの生き方、感じ方！ いいもの見ちゃったです♡ ありがとうございます！！٩(>ω<*)و

yocco15

Shinichi さん ありがとうございます❗ あとリースリングとシュペートブルグンダーが残ってます。 来週か、再来週かなぁ～。なにしろ糖度とお天気の具合なので、召集がかかるのが急なんですよね～。 レストランが休みだったら、またお手伝いに行こうと思ってます(*^^*)✨

Ayami Miyanaga

bacchanaleさん 米作り❗そう言われれば同じ農作業なのに、このトキメキの違いはなんでしょう(@_@;)。 美味しいお酒ができる❗っていうのだったら、トキメキ倍増しますかねー？！

Ayami Miyanaga

里ちゃん そう、葡萄の収穫をしたのです❗"した"というか、仕事なので、"させられた"というか(笑)。 でも、収穫作業、大好きです。 毎年できる葡萄の状態も楽しみだし(収穫時につまみ食い)、できてくるワインも❤️ がんばりまーす‼️

Ayami Miyanaga

minorin3さん ありがとうございます❗この葡萄がワインになる日、ホントに楽しみです(*^^*)✨

Ayami Miyanaga

末永さん それ、いい❗末永さんが一緒だったら、作業の後の飲み会も楽しいでしょうね～。 今、ワイナリーはどこも、収穫の人手不足ですから、いらっしゃれば重宝されること間違いなし❗ですよ✨

Ayami Miyanaga

yocco15さん yoccoさんの生霊来ちゃいましたか～(笑)。 収穫の楽しさが伝わったようで、嬉しいです。 あとは、リースリングとシュペートブルグンダーの収穫が待っています。がんばりまーす(*^^*)❗

Ayami Miyanaga

はじめまして。 写真を拝見してましたら、朝だと言うのに（昨晩飲み過ぎているのに）涎が出そうになりました。 笑 これは美味しいワインになるんでしょうね… 羨ましいです。

うるとらすーぱー