オレンジワインというジャンルのワインです。 グルジアワインの作り方を踏襲して作られており、皮を赤ほどではないが長めに漬け込むそうです。さらに発酵を進ませているのか独特の松ヤニの香りがくんときます。時間が経つと少しツンツン感がましになります。

きっこう