淡い黄色で、香りは爽やかなグレープフルーツ。乳製品の香りも少しする。酸味はやや豊かで、果実味は中程度。アルコールは控えめのミディアム〜ライトボディ。お寿司と一緒にいただきましたがとても合いました。

Junichi Kagaya