ワイン | マンズワイン 甲州 酵母の泡 Méthode Charmat (Cuve Close) Sec | ||||||||||||||||||||
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残念ながらありませんでしたか〜、同じような感想を同じ作り手の別の泡で感じたことがあります^^; メロンとの相性の良さは、言われてみと何となく想像できます。美味しそうです(><)
asanomo.
asanomo 様 細やかに立ち昇る泡〜♪を何回か見ていて、やはりニンマリポイント❣️なので、ちょい残念ではありました… しかしながら、スパークリングはメロンに合いますね(^^) 丁度シーズンですから楽しめます♪
3/3
甲州 酵母の泡 甲州種から造った白ワインを耐圧タンク内で二次発酵したスパークリングワイン(シャルマ方式) きめ細かい泡と裏エチケットにはありましたが、残念ながらそれはなく やや辛口、とありますがやや甘口に感じられます。同じ? ただこちら、茨城産の糖度の高い美味しいメロンにとてもマリアージュでした。 メロンの甘さの後一口飲むと、スッキリと感じられて酵母の泡が心地よい印象になります。
3/3