ガショモノさんの、サントーバン　ブランで、久々の、30日は、サントーバンの日開催です。 ガショモノさん、ブランは初めてかも？？かなり好きかも！他のAOCもチャレンジしなければ！！ サントーバンは、サンバンサンのお祭りで訪ねた事もあって、ブルゴーニュの中でもすごーく好きなAOC。 シャキーンとした、ミネラル感がたまりません。 ミネラルの中に潜む、芳醇さ、しっかりとした果実味。 嵐に近いくらいの風が吹き荒ぶ夜。 来たる冬を静かに迎えるサントーバンは、どこまでも冷涼で、凛としてて、しっかりと酔わせてくれる。 さぁ、明日も頑張ろ！ そう思えるサントーバンな夜でございます

çaya