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2.5
色々と飲んだ夜でしたが やはり最後はシャンパーニュが恋しくて(’-’*)♪ ラエルトフレール ロゼ ド ムニエ エクストラ ブリュット ムニエ 100% ドサージュ 2.5g/㍑ デコルジュマン 11/2016 立ち寄るshopで見掛ける度に エチケットが素敵で気になって購入したのですが 華やかな見た目とは裏腹に 強いというより根を張るようなタンニンを 土台にしっかりと感じてしまい 少し苦手意識が…(>_<") あまり好まないタイプのロゼだったようです(・・、) 次に狙うはブラン ド ブランでしょうか✨ "ワインshopより抜粋" 古樹のピノ・ムニエから丁寧に造られる”ロゼ・ド・ムニエ”。実験的な醸造方法から、フルーティーで複雑味を備えた独自のキュヴェに仕上げられています。30%はマセラシオン法で、10%はヴァン・ルージュ(赤ワイン)として、残り60%は白ワインとして醸造したもの(うち40%はソレラ方式でストックしたヴァン・ド・レゼルヴ)を巧みにブレンド。
mituki
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色々と飲んだ夜でしたが やはり最後はシャンパーニュが恋しくて(’-’*)♪ ラエルトフレール ロゼ ド ムニエ エクストラ ブリュット ムニエ 100% ドサージュ 2.5g/㍑ デコルジュマン 11/2016 立ち寄るshopで見掛ける度に エチケットが素敵で気になって購入したのですが 華やかな見た目とは裏腹に 強いというより根を張るようなタンニンを 土台にしっかりと感じてしまい 少し苦手意識が…(>_<") あまり好まないタイプのロゼだったようです(・・、) 次に狙うはブラン ド ブランでしょうか✨ "ワインshopより抜粋" 古樹のピノ・ムニエから丁寧に造られる”ロゼ・ド・ムニエ”。実験的な醸造方法から、フルーティーで複雑味を備えた独自のキュヴェに仕上げられています。30%はマセラシオン法で、10%はヴァン・ルージュ(赤ワイン)として、残り60%は白ワインとして醸造したもの(うち40%はソレラ方式でストックしたヴァン・ド・レゼルヴ)を巧みにブレンド。
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