バタジオーロ　バルバレスコ　2016 やまや　2900円(税抜) 久々にやまやでウロウロ。 バローロとバルバレスコの違いを知るためにTRY。 バローロはワインの王様、バルバレスコは女王様でエレガントな味わいや香り。ネッビオーロ。 熟成期間が異なる。バローロは38ヶ月、バルバレスコは28ヶ月。バルバレスコはマセラシオンの工程が短いため、渋みと酸味が柔らかいとの事。たしかに果実感ある香りで個人的にはかなり好み。色もいい。ガーネット気味で高そうに見える。値札がなければ高級ワインと騙せそう！ このバタジオーロはLa morra村というバローロが有名な産地のようです。 愛猫、やっとハンモックに乗れるようになった！

Seven