宮城県のファットーリア　アルフィオーレさんのアランチャ　2021年 →21年は1053本のみ生産 デラウェア80にシャルドネ20 それぞれの葡萄をアンフォラで1ヶ月醸し、古樽で8ヶ月熟成させた後にブレンドし瓶詰め さらに8ヶ月瓶熟させてからリリースされるオレンジワイン アンバーながら艶もある色合い 熟したりんごや白桃にデラウェアらしい葡萄な香りも きちんと凝縮した果実味と程良い酸味のバランス リリースされて二年ほど経っているおかげもあってか全体的にキレイにまとまっているオレンジワインで好み♪ 近所の人気パン屋のサーモンと舞茸のフォカッチャ（もう一つは大葉とハチミツ）や作ってくれた、カニカマとブロッコリーのトマトクリームパスタによく合いました(^^)

YD

デラウェアと言えば‥の私事の話なのですが、 私が数年前初めて飲んだデラウェアワインは極甘口で、そこからなぜかデラウェアは甘口！と言う謎の決め付けをしておりましたが、 YDさんに木谷ワイナリーから近いと教えて頂いたカタシモワイナリーで美味しい辛口デラウェアワインに出会い、そこからデラウェアワインの見方が変わりました(^^) あの時は頑張って訪れた甲斐がありました。教えて頂き感謝です♪ こちらのデラウェアとシャルドネのブレンドも気になりますね〜 これからも美味しいワインに出会っていきたいと思っています♪

nekosukiiiiii