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3.5
朝日町ワイン 山形マスカット・ベーリーA 2015 お年賀で頂いた、貴重な国産ワイン‼ ワインと言うより、葡萄酒だね。 日本固有のぶどう品種マスカットベーリーA種(山形県産)使用。「日本ワインぶどうの父」といわれる川上善兵衛が品種改良した交配品種。農家が丹精込めて栽培した日本ワインの主要ぶどう品種を発酵終了後、ぶどうの持つ旨味ををより多く残すために、濾過をせずに瓶詰めしました。マスカット・ベーリーAの旨味が堪能できる‼
Rob
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朝日町ワイン 山形マスカット・ベーリーA 2015 お年賀で頂いた、貴重な国産ワイン‼ ワインと言うより、葡萄酒だね。 日本固有のぶどう品種マスカットベーリーA種(山形県産)使用。「日本ワインぶどうの父」といわれる川上善兵衛が品種改良した交配品種。農家が丹精込めて栽培した日本ワインの主要ぶどう品種を発酵終了後、ぶどうの持つ旨味ををより多く残すために、濾過をせずに瓶詰めしました。マスカット・ベーリーAの旨味が堪能できる‼
Rob