Montevertine Le Pergole Torte写真(ワイン) by Yuji♪☆

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REVIEWS

ワインMontevertine Le Pergole Torte(2001)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-09-20
    飲んだ場所銀座
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Yuji♪☆

    先日は第5回ゆるふわ会 【ゆるとす会(容赦なくトスカーナ編)】でした(^^) お店は7月下旬の「俺のシチリアン」でお世話になった銀座のオステリアです♫ メンバーは「俺のシチリアン」以来のジャンさん、ひろゆきさん、去年の9月以来2回目のきーさん、そして今回初めてお会いするbacchanaleさんでした(*^^*) 5本目、赤3本目は僕の持ち込みの モンテヴェルティーネのレ・ペルゴーレ・トルテ 2001(写真1,2) イタリア、トスカーナ サンジョヴェーゼ これはちょっと固かったですね…、 持ち込んですぐ抜栓しておくべきでした…、すみません(^^; 今まで飲んだエレガントなペルゴーレ・トルテのイメージとはちょっと違っていました… トスカーナの最高級白牛「キアニーナ牛」の内もも肉(写真4,5)と共に♫ このお肉、しっかり赤身の旨味があってとっても美味しかったです(*^^*) そしてパスタはうさぎのパッパルデッレ(写真6) こちらもとても美味しかったです♫ 僕は仕事の移動の都合でここでお別れしました(^^; あと1時間くらい皆様とご一緒したかったです! いつも楽しい企画を考えて、会場の手配やワインの調整などして下さるGianfrancoさん、本当にありがとうございました!! また素晴らしいワインと楽しい時間を共有して下さったひろゆきさん、bacchanaleさん、きーさん、ありがとうございます(^^) また機会がありましたらご一緒させて下さい♫

    Yuji♪☆

    L

    ペリゴール トルテ ♡♡ 固いこともあるんですね イタリア知らないんですが、これはホント大好きなワインなんですよね~✨✨

    江川

    L

    あと1時間♥ そういう余韻もいいですねっ 皆さんも、行かないで~って思ったと思います~(,,>᎑<,,) そして、うさぎ❢❢なんですね❢❢ うさぎもパッパルデッレも食べたことないです٩(*˙︶˙*)۶

    みか吉

    L

    ワイン❣少し残念でしたね〜(´ω`) 途中で抜けられるのも残念でした……(´・・`) キアニーナ牛♫やうさぎ❢食材が本格的ですね❣

    meryL

    L

    キアナ牛美味しそうですねー。 以前、ビスティッカが食べたくて、探したんですがあんまり食べられるお店ないんですよね。 01のサンジョベーゼで固いのどんなのだろうー。とっても気になります(^^)

    ピノピノ

    L

    やっぱり最後にパスタきましたね? すでにキアニーナ牛でアゴがガクガクでしたけどね。 美味しいから食べちゃうんですよね… 今回も本当にありがとうございました(*´ω`*) ソットもペルゴルテルテも天にも昇る美味しさでした。 またやりましょーねえ♡

    Gianfranco

    L

    2本も素敵なワインごちそうさまでした♡ 硬かったんですか?? とても美味しく頂いた記憶しかないです(*^^*)♡ 私もあと1時間くらいご一緒したかったですー。 また機会がありましたらぜひご一緒させて下さい♪

    きー

    L

    ひぇ~ ペルゴールトルテまで! うさぎは toranosukeさんには 大きな声で言えないデスネ(笑)

    コジモ三世

    L

    ペリゴールトルテのんだことないので、いつかのんでみたいです~!パスタがとってーも美味しそうです~(^^)

    hirarun

    L

    こちら、 浅いヴィンテージを試飲したことがあるのですが、 ガッチガチでした(^_^;) 2001でもまだ固かったですか! そりゃあ手強いですね〜 ま、心配しなくても自分で開けられる日は来ないので アレですけど....(笑)

    toranosuke

    L

    江川さん ペルゴールトルテ、今回は固く感じたというか、本来の実力はこんなものじゃないのになぁという感じでした(^^; でも美味しいですよね(^^)

    Yuji♪☆

    L

    みか吉さん もう少しご一緒したかったですが、残念でした(^^; 次に参加出来るときはゆっくり飲みたいです(^^) 僕もうさぎはあまり食べた事ないですが、このお皿は急いで食べたのでうさぎを食べている実家はあまりありませんでした…

    Yuji♪☆

    L

    meryLさん 最後は少し残念な感じになってしまいました(^^; キアニーナ牛はこの日のためにわざわざ取り寄せて下されたみたいです!! もしかしたらトリッパやウサギもそうかも知れません♫ こだわりのシェフだと思いました(^^)

    Yuji♪☆

    L

    ピノピノさん この01は固いというか開いていないというか、もっと華やかに開くはずなのになぁという感じでした… 早めに抜栓するなりデキャンタすれば良かったのかなぁと思いました(^^;

    Yuji♪☆

    L

    Gianfrancoさん あのボリュームだからパスタはないかと思いましたが、やっぱりありましたね(笑) お料理どれもとても美味しかったです(^^) ソットはさすがの美味しさでした♫ ペルゴールトルテはもう少し香りが広がってくれたらと思いましたが、またの機会に期待したいです(^^; 今度はピエモンテあたりでしょうかね〜♫

    Yuji♪☆

    L

    きーさん 美味しく召し上がって頂けたなら良かったです(^^) でもペルゴールトルテはもっと華やかに香ると思います! 今回はあまりゆっくり出来ずに残念でした(^^; またの機会があればゆっくりお付き合いして下さい♫

    Yuji♪☆

    L

    コジモ三世さん ペルゴールトルテはまたリベンジしたいです! うさぎはちょっとびっくりしました(^^)

    Yuji♪☆

    L

    hirarunさん ペルゴールトルテは美味しかったんですが、もっと実力があるように感じました(^^; ペルゴールトルテ、いつか出会えると良いですね(*^^*)

    Yuji♪☆

    L

    toranosukeさん 浅いヴィンテージを試飲されたんですね!! ガッチガチでしたか(^^; 僕が今まで飲んだのはもっと華やかに香っていたんですが、今回はそこまでではなかったです… あ、まゆとぴで持ち込みでもあればいつでもお持ちしますよー♫

    Yuji♪☆

    L

    Yuji ♪☆ さん。 メンバーに恵まれ、さらに凄いトスカーナワインの数々。それにソットとぺルゴール・トルテの二本出しとは!感服しかありません。今回は参加できず残念でしたが又の機会にリベンジさせてくださいませ。

    どら

    L

    どらさん ソットはどらさんに飲んで頂きたくて持って行きました(^^) またの機会に一緒に飲んで下さい♫

    Yuji♪☆

    L

    そうでしたか❗もう感謝しかありません。(^.^)

    どら

    L

    どらさん いえいえ、またよろしくお願い致します♫

    Yuji♪☆

    L

    相変わらずYujiさんかっこいい!! 凄いの持ち込みますね!✨(>∀<)♥ 今回もゆるふわは最高です✨

    カボチャ大王

    L

    カボチャ大王さん またカボチャさんとも飲みたいですね〜(^^) 去年の夏が懐かしいです♫

    Yuji♪☆

    L

    Yujiさんは2本も!オトコマエですね〜✨ キアニーナ牛、タシカ昨年頂きました♡美味しいですよね♪ しかし、この量!‼うーん、ブルネロと合わせたいです♡ ウサギさんは、toranosukeさんと一緒に頂いた事あります!笑

    mamiko·˖✶

    L

    mamikoさん 調子に乗って2本も持って行ってしまいました(笑) キアニーナ牛、美味しかったです〜♫ これは僕はペルゴール・トルテと合っていたと思います(^^) ウサギさん、召し上がられていましたね(*^^*)

    Yuji♪☆

    L

    01のペルゴールトルテをお持ちだったんですね! いいなぁ〜( ⊙‿⊙) ウサギ好きなので、その組み合わせも垂涎もの('∇^d) ナイス☆!!

    ぺんぺん

    L

    ぺんぺんさん この01は持っていなかったのでこの会のために購入しました! ペルゴールトルテのバックヴィンテージを買う必要がある時はお知らせ下さい(^^) うさぎの時には飲み終わっていましたが、合いそうですね♫

    Yuji♪☆

    Yuji♪☆
    Yuji♪☆

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