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REVIEWS
| ワイン | Moorilla Praxis Pinot Noir 2021(2021) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
熊野は鰻が美味しいﾒﾓﾒﾓφ(•ᴗ•๑) 私のご先祖様が熊野みたいなので、いつか熊野に行ってみたいです♡ あっ！以前にも言いましたが(^^)
めえめ
めえめさん めえめさんのルーツの話は前に聞きました（笑） 自分のルーツを巡る旅とかロマンがあり良いですよね(^^) ちなみに「紀州古座川 うなぎ」で検索するとこのうなぎが出てきて通販で購入できます←真空パックされているので届いてから冷蔵庫に入れておけば2週間くらいは持ちます
YD
YD
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世界のピノノワール特集16 タスマニアのムーリア プラクシス ピノノワール 2021年 淡い透明感のあるピノらしい色合い 落ち着いたチェリーに上品なスパイシーな香り 穏やかな樽具合も良いですね！ 薄旨な果実味に滑らかな飲み心地 派手さはないですが、シンプルに美味しいですしミネラルぽさもあり身体に染み込んできますね(^^) やはりタスマニア産のワインは冷涼さがあり果実味と繊細さを兼ね備えていて好みな産地♪ ちなみにワイナリーのオーナーはカジノのポーカーで財産を築いた方のよう と、言ってもただのギャンブラーではなく、トランプの出た数字を全部覚えていられる能力（いわゆるサヴァン症候群）で次のカードが高い確率で分かり当たり前に勝った結果らしく、ワイン説明には映画レインマンの主人公みたいと書かれてました←88年の映画で自分が生まれてすぐくらいなので全然知らないので、とりあえず予告動画だけ見ましたがなかなか面白そう 実家から送ってくれた和歌山の熊野うなぎに合わせて 澄んだ清流の元に育ったうなぎで旨味はしっかりながらキレイな味わいが、こちらの清涼感あるタスマニアのピノに合いました！
YD