サントーバン1erクリュ グラス撮り忘れました。 澄んだ輝きのあるやや濃いゴールドがかったイエローです。 香りにはバター、ナッツなどの芳しい香りが前面に出ています。また、黄桃やアプリコット、アカシア、石灰。 アタックやや強く感じます。甘みはありますがそれほど強くなく、なめらかな酸があります。フィニッシュにかけてコクを感じさせる苦味を感じ、余韻やや長めです。 注文してから持ってきてもらうまでに時間かかったのですが、どうやら1本はブショネだったようです。 ブショネのも味見させてくれたのですが、そちらは香りが閉じ気味で、芳しい香りはほぼなかったです。 古酒は難しいですね。自分で買ったものだとショックが大きいですが、お店だと交換してもらえるのでいいですね(笑)

しみしみ

これだけ飲んできて今までブショネらしい ブショネに当たったことがない自分は、 多分ブショネがわからない人なんだろうと思ってます^^;

齋藤司

ホントに当たってないのかもしれませんよ！ でも、お店の人に言われて、いつも「なるほどー」と思うくらいなので、難しいです。

しみしみ