チリのカサブランカ・ヴァレー、モンテス・アルファ シャルドネ2018。シャルドネ100%。 色味はやや濃いイエロー、香りは洋ナシ～パイナップルにバニラ/バター。 飲み口はこってりした口当たりに厚みある果実味、酸味もバランスよく入る。シンプルに美味い。 カリフォルニアのようなとにかく圧が強い感じではなく、厚みありながらもスリムに感じる要素もある。パイナップルでも、熟れた柔らかいパイナップルと、フレッシュなパイナップルがあるとすると、後者のイメージ。 あと一時間くらいした方が、酸味の角が取れてバランスよくなり、さらに美味いかも。 夜にふと手ごろな白ワインが飲みたくなり、コンビニに駆けこんだ時にたどり着いたオアシス。 The scent is pear-pineapple and vanilla / butter.

TKR