スペインはマドリッド近郊の赤。カベソーにグラシアーノという土着品種を加えてあるらしい。 葡萄をそのまま食べているような味わい。ビオディナミの特徴をよく表しています。 とはいえ、カベソーらしいスパイスや針葉樹の香りはしっかり感じられます。 安旨ワインの中でも、自信を持ってお薦め出来る一本です。

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