ガストン・シケ・ブラン・ド・ブラン・ドゥ・アイ・グラン・クリュ・ブリュットNVを頂きました。 アイ村で初めてシャルドネを植えた生産者です。 ペールな・レモン・イエロー。 焼きリンゴ、ピーチやアプリコット、スパイスに甘いミネラルなどが香ります。 クリーミーなテクスチャーで、コクのある果実味。酸味はエレガントで、甘く溶けるミネリーなフィニッシュ。クラシックな良いドサージュ感を感じるとても良く出来たブラン・ド・ブラン。 頂くたびに質の高いシャンパーニュ作りを感じる好きな生産者です。

Marcassin