Le Dragon de Quintus 2011 ル・ドラゴン・ド・カンテュス この日はN様のアンジェ会でした。 最後はゆーも様のこの一本。 ヴィンテージが私の持ち込みのシャンボールと同じ♡ とてもボルドーらしいボルドー‼︎ 美味しいです。 メルローです。タンニンがシルクのように細かく繊細です。 サウスダウン種の羊のローストにばっちり合います。 シェフのお皿はそれぞれのワインと素晴しいペアリングを示します。 今日はchambertin様がお休みされたので‼︎ 私がスタさんにグワシと‥‥ ちょっとチカラが‥‥ (･_･; 失礼しました。 m(_ _)m

aiaisarusaru

スタやられてる〜(笑) 同じ2011で嬉しかったです♪ 羊ちゃんと美味しかったですね♡

ゆーも

ゆーも様、 羊さんにはブルゴーニュよりこのボルドーでしたね☆☆☆ やっぱり熟成したボルドーも，美味しいです。 スタさんにはすみませんでした。 よく謝っておいてくださいませ！ (＞人＜;)

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