12/5 山梨ワイナリーズフェア 15 マルスさんの彩紅藤甲州2014☆ 完熟した甲州を使用しているので甘い香り。味わいはスッキリとしたやや辛口。なのに、香りは甘い♫ 面白い、今回の発見でした♫ 鍋と合わせたいワインです。 山梨県内限定のワインらしいです。 会の途中で行われた、石井もと子さんのプレゼン☆ いま、山梨では全て国内原料になっており、それによって県内の生産量は少し減ったそうです。 最近のトピックとしては、山梨県中北地域は桑畑が荒廃して、そこに新たな葡萄畑が増えてきたそうですが、まだ地域性が出るまでは行っていないので、生産者の特徴があるだけだそうです。 とはいえ、まだ甲州ワインとしても、産地より生産者より作り方の特徴が強く出ている段階とのこと。

名倉 幸雄

見たことないと思ったら県内限定なんですね〜限定と聞くと欲しくなる（笑）今度狙っておこう(^-^)名倉さんも高評価だし！

kcokiek

今回、唯一のお買い上げです☆ メチャメチャ美味しいというより、イイね！！！という感じなので、点数は迷ったんですけどね。 冬場に鍋や煮物と良さそうなので、最初の感覚を信じて評価しました♫

名倉 幸雄