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3.0
ペールイエロー、粘度はそれほどありません。シトラス、白い花、石灰、時によりナッツやトースト的な香り。個人的にはこういう時、ビミョーにパパイヤ的なニュアンスを感じます。ブラインドで出されたらアリゴテだとは分からないかも。口に含むと石灰を結構感じる。全体を引き締めるような量はあるものやや優しい酸、甘みはさほど感じず、ミネラルはそれほど。余韻はクラスにしてはそれなりにあってよい。 しかも2日目の方が美味しかった。
polargumaa
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ペールイエロー、粘度はそれほどありません。シトラス、白い花、石灰、時によりナッツやトースト的な香り。個人的にはこういう時、ビミョーにパパイヤ的なニュアンスを感じます。ブラインドで出されたらアリゴテだとは分からないかも。口に含むと石灰を結構感じる。全体を引き締めるような量はあるものやや優しい酸、甘みはさほど感じず、ミネラルはそれほど。余韻はクラスにしてはそれなりにあってよい。 しかも2日目の方が美味しかった。
polargumaa