城戸ワイナリー　PR Chardonnay 2019 果実の幅、樽による複雑さ 香りのバランス、味わいの変化が素晴らしい グレープフルーツ、りんご、花梨、キャラメル、樽 温度低めはグレープフルーツや花梨などの果実があり、温度が上がるとキャラメル＆樽が少し支配的。 味わいの流れ、変化が楽しい。 アタックは綺麗な酸、そこに塩尻らしいミネラルと樽からくる苦味が重なり、ほんのり甘みを感じ、酸と苦味が重なる長い余韻。 これは日本を代表するワイン

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