お仕事終わりの一杯。 たまたま、帰りが早くなったので(^^) コルクの上に王冠が被せられた 面白い栓の一本をいただきました♪ vinica情報、品種はアリゴテですって♪ 黄濁色。。 明るめの黄色が光に照らされて 白く輝いてます✨ 香りはりんご、かなぁ？ ディルやローズマリーのようなハーブの爽やかさも♪ 強すぎない泡と濁りを含んだ甘いコク(^^)✨ 美味しいです〜！ 温度が上がってくると、 蜜や甘いフルーツが増えてきて…♡ フレッシュな桃とかー？ タパスが塩味強めで 飲み物が進みます〜(^^;)！ パテに添えられたマスタードは、ワインのインポーターさんにお願いしてドイツから買い付けてもらっているものなんだとか⁇ 常連さんの中には、自分用に瓶で買う方がいるってくらいの人気✨ ちょっぴり甘くて、そのままスプーンで食べてもおつまみになりそうなマスタード、、 美味しかったです(^^)

ほろ苦ココア

美味しそうな粒マスタード✨ アリゴテの泡〜良いなー飲んでみたい！！

アトリエ空

コサールのアリゴテの ペティアン・ナチュレルーー✨ コレ飲みたい〜〜 羨ましいーーー！！

takeowl

アトリエ 空さま 粒マスタード美味しかったです〜(^^) そのまま食べても、刺激が強すぎることなく 食感を楽しめるおつまみでした✨ アリゴテの泡も面白かったです♪

ほろ苦ココア

takeowlさま 初めて見かけた泡でしたが、美味しかったです〜(^^)！ フレッシュでフルーティ、、 どんなタイミングでも楽しくいただける一杯だと感じました✨

ほろ苦ココア