ずいぶんと枯れた感じのソーヴィニヨン・ブラン。レイト・ハーヴェストなので色もそれっぽい黄金色ですが、貴腐ワインのような甘さは全くなし。フルーティさはあまりないものの、特有のハーブっぽさは残っていて、白ワインにしては強めの渋みや薬のような後味を感じさせることに。 何度も飲みたいような味ではありませんが、たまには変わり種も、ってことで。

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