パスカル・ジョリヴェの16プイィ・フュメ・アンディジェン フランス、ロワール ソーヴィニヨン・ブラン100 緑がかった蛍光黄色。柑橘、白い花、カシスの葉、パッションフルーツ、グアバ、蜂蜜、スモーク、石灰の香り。スッキリした果実味と爽やかな酸味。 先程の泡と同時にロワールのSBも開けました（笑） 夏の間にやりたかったSBとシェーブルのマリアージュを楽しみながら♫ ………、関東はまだ夏になってませんが(^^;

Yuji♪☆

サントモールソワニョン♡ 山羊のチーズ大好きです〜 ソーヴィニオン・ブランと！美味しそう！！ おススメの食べ方はそのままですか？グリルですか？

ゆーも

暑くなってくるとSB飲みたくなりますねー！パスカルジョリヴェは爽やかで好きです〜！

Eiki

ここの赤のサンセールは 以前持ってきて下さったワインですか？(^^)

Da Masa

ワァー 飲んでないけど想い出深いワインです✨ シェーブルのリアルなヤギさんの画像み なんかほっこりしました(*´ω`*)

toranosuke★

ソーヴィニヨンブランとシェーブル美味しそうですねえ！ 確かにまだジメジメ。。。と。。

Vanilla

夏らしい夏になってないですね…。 ま、夏になったらなったで「暑い」って文句を言いますけどね(・∀・)←暑いの苦手

bacchanale

夏らしい夏はもう少しでしょうか……太陽( *′ᵕ′)ｶﾓｰﾝ♡ こちらのワインは私も思い出イッパイの忘れられないワインです♥ ソーヴィニヨン・ブランは少し苦手なのですが美味しかったです❣ ヤギさん❣茶色なのですね〜……

meryL

ゆーもさん 僕も山羊のチーズ大好きです(^^) 山羊のチーズとSBはよく合いますね〜♫ 僕はそのまま食べました(*^^*) 白カビの部分がワインと一緒になると甘くなり過ぎたので、中身だけワインと合わせました（笑）

Yuji♪☆

Eikiさん パスカル・ジョリヴェのSBは夏の定番ですね♫ 特にスタンダードなラインが暑いときにはスッキリしていて好きです(^^)

Yuji♪☆

Da Masaさん そうですそうです！！ この造り手さんのピノの以前のピノ会で持ち込みました(^^)

Yuji♪☆

toranosukeさん 思い出のワインでしたか〜♫ 確かに（笑） 山羊さんリアルですね(^^)

Yuji♪☆

Vanillaさん ついに7月中に梅雨明けしませんでしたね(^^; スッキリしたソーヴィニヨン・ブランと若い爽やかなシェーブルは夏の定番ですね♫

Yuji♪☆

bacchanaleさん まぁ確かに梅雨明けしてカンカン照りになったら今年の暑さは普通じゃないとか文句言いそうです（笑）

Yuji♪☆

meryLさん みか吉さんとの思い出のワインですね〜♫ あと何日かで梅雨明けでしょうか(^^) ギラギラした太陽が待ち遠しいです（笑）

Yuji♪☆

meryLさん あ、山羊！！ 白いイメージがありますが、茶色ですね(^^)

Yuji♪☆

SBとシェーブルチーズとのマリージュ、私も試してみたいです～。鉄板の組合せですね(^^)

hirarun

hirarunさん SBとシェーブルは良い相性ですね♫ 本当はヴァランセというピラミッドみたいな形をしたのを食べたかったのですが近所のお店には置いてなくて、こちらと合わせました(^^; 夏の間にチャンスがあればヴァランセを買ってみます(^^)

Yuji♪☆

山羊のチーズとSBほ相性バッチリ。ﾒﾓﾒﾓ。 チーズのお勉強もしてみたいです。

糖質制限の男

糖質制限の男さん ワインとチーズは面白いですね(^^) しっかり覚えている組み合わせはほとんどなくて、いつもチーズ買ってから何が合うか検索しています(^^;

Yuji♪☆