富田葉子先生の中華に合うワイン4種のウチの一つ。 麻婆豆腐に合うとのことだったが、この日は自分で作ったマサラトマトビーフカレー。 開栓直後は甘さ多く、？？？、ってなったけど 開栓後4日経つと、 ラズベリー、チェリー、出汁、木の枝、と何シーンも出て来て感動?

火曜