「シャンパーニュ・マルゲ シャーマン ロゼ　17」 シャルドネ ピノ・ノワール マルゲロゼは好きなシャンパーニュでリピしていますが今回はビオ感がいつもよりつよく感じました❢ ｽｺｼ時間が過ぎて円やかになりましたがイメージと違いました❢ 好きですが自分で作るとあまり上手に出来ないハンバーグ キノコ使いまわしのクリームスープ （備忘録）

meryL

ビオ感強めなんですねっ！(^^)メモメモ

アトリエ空

空さん✨こんにちは❢ マルゲロゼでビオ感強く感じた事は無いのですが……ヴィンテージによっても違うのでしょうか? 個体差もありますよね……

meryL

ビオ慣れしているからかもしれませんが、私は17はそれほどビオ感は感じませんでしたよ。 たぶん個体差によるものだと思われます。

tarrow

ビオってやはり安定しにくいのでしょうか？ キレイだったり、臭かったり、シャバシャバだったり。 ハンバーグ、私も好きです♡

マリエ☆

なるほど…。 シャンパーニュって割と個体差が大きいですよね…。 というコメントを書いた私より、ぜっっったいにmeryLさんの方がシャンパーニュを飲んでいらっしゃるし、お詳しいですよね…。 失礼しました^^;

bacchanale

お似合いです♪ 鯖の冷製も、美味しそう！ 一期一会が楽しいじゃないですか？ 今回は「ビオ嬢」タイプだった？ 次、開けた時は、・・・ワイルドかも(^^)

BBAUHAUSS ／NO MORE WAR

こんばんは。 ジェスタンが好きだったので、マルゲもいただいてみたいシャンパーニュです。 いえいえとても美味しそうなハンバーグ！お店のものも美味しいですけど自宅で作るハンバーグって、また違う美味しさですよね。

hintmint

ハンバーーグ!!富豪のお手製ってだけでも、世界遺産です✨めちゃめちゃ美味しそうですよ♪ 私は火入れに自信が無いので、すぐ煮込みにしてしまいます～！種をフワフワにしたくて限界まで牛乳入れるので、いつも引っくり返すのに苦労します(笑) シャンパーニュでもビオ～～ンってしてる時あるのですね！

盆ケン

tarrowさん✨こんにちは❢ ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡ tarrowさんも17飲まれていましたよね♫ マルゲは何本か飲んでいますが今回の様に感じたのは初めてです…… やはり個体差でしょうか? tarrowさんはすでに飲まれているブラン17もあるので楽しみです♫

meryL

マリエ☆さん✨こんにちは❢ ワインは色々あるのでそれも含めて楽しい〜です(^-^) マリエ☆さんもハンバーグお好きですか〜ﾅｯｶﾏ〜ヽ(৹ ˙꒳​˙ )ㅅ( ˙꒳​˙ ৹)ﾉ ひき肉系が好きです←安上がり♪

meryL

bacchanaleさん✨こんにちは❢ イェイェ！ただ飲んでいる私と違ってキチンとワインに向き合うbacchanaleさんに飲んで貰えるワインは嬉しいと思います(^-^) ゴルフのコーチに言われます……ただ球数打てば良いってものでは無いですからねって(;>_<;)

meryL

BBAUHAUSSさん✨こんにちは❢ 本当ですねｪ〜(^-^) 一期一会が楽しいです＊.*⸜(*ˊᗜˋ*)⸝*.＊ ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡ 「モムチャン」系待ってま〜す(,,>ლ<,,)

meryL

marie.さん✨こんにちは❢ マルゲ♪優しい感じがするシャンパーニュですよね〜(ღˇᴗˇ)｡o♡ marie.さんが作られるハンバーグはどの様なのかとても楽しみです♫ そして綺麗なお写真やお花をとても楽しみにしているので無理のない程度で続けて頂けたらと……何より寂しくなります. 　　 ∧ ∧ 　　 ( •̥̥̥ω•̥̥̥` ) 　　　(nnノ) ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞ

meryL

hintmintさん✨こんにちは❢ 私もジェスタンを飲んでからマルゲにいきました♪ ジェスタンは福袋に入っていた物を、よくわからなく開けたら忘れられない美味しさでした(ღˇᴗˇ)｡o♡ 生焼けが苦手なのでしっかり焼くとコゲてしまいます！難しいです…… 和風に大根おろしで食べるのが好きです♫ あまりシャンパーニュには合いませんが私は、何でも合わせてしまいます（苦笑）

meryL

盆さん✨こんにちは❢ 牛乳を入れる♡(*ﾟOﾟ*)))) それってした事がありません……今度作ってみます♫(๑•̀ㅂ•́)و✧ﾖｼ♫ シャンパーニュがビオ～～ンでは無くて私の舌がビオ～～ンってしてたのかしら❢ ∈(´＿＿＿＿＿｀)∋ ビョーーーーーン

meryL

同じヴィンテージを昨年いただいて、 まだ記憶がしっかりとありますが、 ビオ感は殆ど感じませんでした。 個人的にはビオっぽさを期待していたのですが^^; ハンバーグやキノコには良く合いそうですね♡

toranosuke★

マルゲのロゼは是非飲んでみたいです(^^) 今回は少しビオ感が強かったですか(^^; ハンバーグ、とっても美味しそうです(*^^*)

Yuji♪☆

toranosukeさん✨こんばんは❢ ビオ〜は今回が初めてでした……一緒に飲んだ娘も感じると言っていたので個体差でしょうか? ハンバーグは和風でしたから合ったのか(?_?) 私は食べる前に飲んでしまうのでマリアージュは殆ど関係無いです (,,>ლ<,,)

meryL

Yuji♪☆さん✨こんばんは❢ マルゲのロゼ❢是非飲まれてご感想をお聞かせ下さい(^-^) ハンバーグ❢ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡ 好きなのですが昔から上手に出来なくて〜(;>_<;) 今度は牛乳を入れて作ってみます(∘¯̆ᘢ¯̆)و”ꉂ

meryL

まだワインを飲み始めて一年なので、リピシャンをした事がないのですが、シャンにも個体差があるのですね〜❢ ハンバーグがとても美味しそうです〜♡ そしてしめ鯖？のマリネもとても美しいです〜♡

めえめ

めえめさん✨こんにちは❢ 詳しくわかりませんがワイン類には個体差があるようです❢ 色々な種類を飲みたいですよね〜＊.*⸜(*ˊᗜˋ*)⸝*.＊ ハンバーグ❢ビジュアルがイマイチです(;´д｀)ﾄﾎﾎ… もう少し考えてみま〜す(^-^) ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡

meryL

めえめさん✨こんばんは❢ しめ鯖はお刺身で売っていたもので主人にはお刺身にして私達はマリネにしました(ˊ˘ˋ*)♡ パックで売っていたものです（笑）

meryL

マルゲロゼ♡美味しそうです(^^) 以前に15をいただいた際は 柑橘のわたのようなビオ感があった気がしますが 17のビオ感はどのようなニュアンスなのか 気になります✨ ハンバーグ、美味しそうです(>_<)✨

ほろ苦ココア

ココアさん✨こんにちは❢ 15❢私はビオをあまり感じませんでした… 今回のビオ感は…日にちが過ぎてしまったのでハッキリと思い出せませんが… 後味に苦手なビールの酵母感がした気が? ハンバーグ❢ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡

meryL

私も、まんまるじゃなくても、このお写真のハンバーグプレートの雰囲気が何だか好きです(*^^*)ｵｲｼｿｳ しめ鯖のマリネ、なるほど！！ 素敵なアイディアです( *ﾟAﾟ) 相方が酢絞めのお魚苦手なので、ひとりの時を狙ってやってみたいです(^w^)

Ima

Imaさん✨おはようございます❢ きちんと○に出来ていないのはいい加減な性格だからと(;>_<;) それを褒めて貰えてｳﾚｼｲです❢ 写真で撮り後からみると色々ツッコミどころがありますよね〜（笑） しめ鯖!ご主人様苦手でしたか〜…酢締めって好みが別れますよね! そのままだとワインに合わなそうなのでマリネ風にしてみました❢ アイデアはvinicaのマネッコだと♪ｶﾝｼｬ

meryL