駒園のTao 甲州 輝きのあるペールイエロー、気持ちベージュのトーン。粘性弱め。 和柑橘に青リンゴ、そこに乳清、ヨーグルト、パンドゥミノやわらかい香りと木の芽を感じさせる穏やかなグリーン、ほのかに丁字のスパイシーなニュアンス。 アタックは軽く、ドライで酸は爽やか。酸の印象は比較的強いですが、MLFによるまろやかなニュアンスも。 後味にはやや強めの苦味があり、甲州らしい味わいです。 フレッシュさがありつつ、甲州の味わい深さを感じさせるワインでなかなかおいしいです。

しみしみ