モントレーの自然派。ライダー・エステートのピノ・ノワール2021 　 10年前に飲んで以来、久しぶりに買ったライダー・エステートのPN。前回は鉄観音や腐葉土の風味があまりに特徴的だったので記憶に残っていました。 　 抜栓。思いのほか淡いガーネット。 少しガメイを思わせる自然派キャンディの香り。口に含むと上品な乳酸菌系の香りが広がり、後味には少し紅茶や烏龍茶のニュアンス。 　 なんでしょう、前回よりずっとおいしいです。近年飲んだブルゴーニュルージュが濃いものばかりだったので、新世界なのにチャーミングな淡さにぐっときました。2000円台前半で気軽に買えるので、週末の一本にすごくおすすめです。 　 自家製パクチーを乗せたエビのオイスターソース煮と一緒にいただきました。

knami