モンテスアルファのシラー。深い黒系果実の香り、モンテスアルファ特有の樽バニラ、チョコレートっぽい感じも。シラー単体（厳密にはシラー90%、カベソー7%、ヴィオニエ3%）は飲んだこと無かったが、シラーの黒胡椒のようなスパイシーな印象っていうのがわかった。 鼻から香りが抜けるときに、スパイシーな風味みたいなものがあって、これが素晴らしい！それが本来持っている果実の香りを邪魔せず、良いアクセントになって鼻から抜けていく…。結構マニアックな味わい。凝縮した果実味がタンニンを包み込み、スパイシーなアロマが鼻から抜けていく…。しかも時間が経てば経つほどなめらかになっていく。うますぎる…。

tetra@wine