Zenato Lugana Metodo Classico Brut
ゼナート ルガーナ メトド・クラッシコ ブリュット

ゼナートのルガーナ・メトド・クラッシコ・ブリュット ルガーナのスプマンテ。ロンバルディアとヴェローナに跨るルガーナ、ガルダという産地は比較的スプマンテの生産量が多いです。ゼナートはルガーナの著名な生産者で、上級キュベはルガーナにしては高額。トレッビアーノ・ディ・ルガーナ(ヴェルディッキオ、トゥルビアーナ)100%で、瓶内熟成2年。 薄いシルバーイエロー。イースト、ライム、リンゴ。 瓶内二次発酵らしい引き締まった豊かな酸味。熟成感と果実味のバランスが良く、高級感のある仕上がり。残糖を感じさせる出来はイタリアには珍しくフランチャコルタよりもシャンパーニュ寄り。瓶内二次発酵であれば品種はあまり関係ないなと改めて思うワイン。