Weingut Ratzenbergerラッツェンベルガー
Weingut Ratzenbergerのワイン一覧
- Ratzenberger Bacharacher Riesling Brut(157)
久しぶりのラッツェンベルガーのゼクト 良い酸味 - Ratzenberger Steeger St. Jost Riesling Kabinett halbtrocken(14)
ドイツの白ワイン - Ratzenberger Steeger St. Jost Riesling Auslese(6)
シュティーガー ザンクトヨーストGG2012 大学実質調査でグラン・クリュと認定された畑で。 最高の白ワイン三十... - Ratzenberger Bachrach Spätburgunder Brut(34)
開けたとてもフレッシュでライト。金色の色合いからは想像できないほど。 でも少し置いた瞬間に驚きの変身を遂げる。 ピ... - Ratzenberger Bacharacher Grauburgunder trocken(21)
天ぷらはせ川×ヴァンオクターヴ ドイツワインと天ぷらのマリアージュ 白エビは何にでも合う 旨みに油まとわせて、生臭... - Ratzenberger Bacharacher Wolfshöhle Riesling(8)
Le comptoir - Ratzenberger Steeger St. Jost Riesling GG trocken(16)
この日の会の白その1、ラッツェンベルガーのリースリング2018年。 こちらはいかにもなクラシックな辛口リースリング... - Ratzenberger Casper R Riesling(26)
自分は光をにぎつてゐる いまもいまとてにぎつてゐる 而もをりをりは考へる 此の掌 てのひら をあけてみたら からつ... - Ratzenberger Bacharacher Wolfshohle Riesling Auslese(1)
- Ratzenberger Bacharacher Riesling Kabinett feinherb(65)
ワインペアリングの店、リネディ③ このワインは、ミッテルラインのリースリング 甘口、カボチャとコーヒーのスープに合う - Weingut F. Ratzenberger Bacharacher Kloster Furstental Riesling Eiswein(3)
ラッツェンベルガーのアイスヴァイン。 うーんと高いやつ。2002 - Ratzenberger Bacharacher Spätburgunder trocken(26)
ベリーやチェリーが前に出ながら、ドライフラワーやお茶や樽も感じます。余韻がそれなりにあり楽しめます。酸味も丁度よく... - Ratzenberger Bacharacher Wolfshohle Riesling Spätlese(15)
持ち寄りワイン会。 7本目。 - Ratzenberger Bacharacher Wolfshohle Spätburgunder trocken(8)
店主曰く、余市のピノ・ノワールのようでドイツの可能性を感じさせるワインだとか 確かに似てるし、体躯の弱さも感じさせ... - Ratzenberger Bacharacher Posten Riesling Spätlese halbtrocken(9)
昨日の職場の飲み会に、リースリングをリクエストしておいたら注文に加えられていたのに、居眠りしていて飲みそびれたため... - Ratzenberger Bacharacher Wolfshohle Riesling Spätlese feinherb(16)
ヴァキュヴァンで1回分飲んで1年後のドイツリースリング、シュペトレーゼ。 黄金色で明らかに熟成が早まっっている。 ... - Ratzenberger Bacharacher Posten Riesling Spätlese feinherb(13)
ペトロール香。グレープフルーツを食べたような程よい甘みと苦味。 - Ratzenberger Steeger St. Jost Riesling feinherb(1)
2本目はドイツのリースリング。 華やかさは控えめですが、程よい熟成感があります。 イシダイのハラペーニョ、ディル添えと。 - Ratzenberger Schloss Fürstenberg Riesling halbtrocken(5)
Q.b.A.ハルプトロッケン - Ratzenberger Bacharacher Pinot Brut(6)
輝きある黄色 グレープフルーツの苦みとカリン飴のようなほのかな甘み。 ドライで爽快なだけでなく、バニラのよう...