味わい |
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香り |
ワイン名 | Vittorio Graziano Ripa di Sopravento |
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生産地 | Italy > Emilia Romagna |
生産者 | |
品種 | Trebbiano (トレッビアーノ), Montanaro (モンタナーロ), Trebbiano di Spagna (トレッビアーノ・ディ・スパーニャ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/02/15
ルミエルネ 下北沢
2021/06/13
そんなに甘みがなくて、リンゴっぽさもある泡。
2021/04/21
アヒルストアにて。注いだ時の泡がすごい。甘いけどドライでスルスル飲んでしまう。
2021/01/31
(2018)
甘みもある飲みやすい泡。美味しいけど大好きなカズウィの後だと評価下がる…
2021/01/24
美発泡。香りは木、味はビオ!
2019/12/31
近所のイタリアン、モンテにて。 濁った薄黄色。 自然派による発泡というような説明だったが、結構しっかり泡がある。大きめで柔らかく少ない泡。 ほんのりと感じるミネラル、ほんの少しだけオイリーなアタック。すりおろしたリンゴ。 薄いボディと鋭角の酸でキリッとしてる。 自然派だからか、イタリアワインとイタリアンに期待する相性ではない。 リンゴのバルサミコサラダ タコ、オリーブ、タプナードのカルパッチョ チーズ、生ハム、柿のサラダ
2019/12/16
カラオケで白泡。
2019/11/27
今月のグラスト立飲みはワインの日。初めはイタリアの泡。スッキリ爽やか。
2019/04/15
トスカーナ料理と泡。下の方にはしっかりおりあり。下の方は辛口のシードルのよう。2倍楽しい!
2018/12/02
プチプチした果実味とラムネ感。ちょっと黄色くなったかな。
2018/10/05
中華とワインの会。泡からスタート♪
2018/09/16
ここからワイン。普通に飲みやすい白泡。
2018/09/02
スッキリ
2018/07/22
(2016)
酸味の効いたリンゴジュース
2018/04/05
フルーツのフレッシュさを感じる泡。どちらかといえばドライ。乾杯に最適。
2017/12/12
オレンジがかったロゼのとてもドライなランブルスコ。 すっきりしていてとても美味しい。
2017/11/03
一昨日ランブルスコの話をしてました。我慢できなくなって、これは発泡白ですが、昼間から開けてしまいました
2017/09/23
日本酒とビオワインの会♪
2017/06/11
桜新町ひょうたん w/岡谷さん
2017/05/14
フレッシュで素直に美味しい。弱い泡を癒される。
2017/02/25
美味しかったので再購入。 やっぱり美味しい。 すっきりしてるけど、果実味、旨味あってみんな好きな味だと思います。
2016/10/07
自然派ワイン
2016/09/29
ブドウがいいんだな〜
2016/07/18
この季節にいいです。 微発泡の白。 果実味あって、酸味もバランスよくあって飲み心地最高です。 ぐびぐび飲んでしまいました。
2016/06/25
イタリアンバル。今日はやけに蒸し暑いなぁ。ということで、辛口の泡をリクエストして出してもらったもの。弱発泡的な感じで、濃い白ワインが発泡してる感じ。少し濁りありでノンフィルターなんですかね。 味はうーん自然派! 酵母やパン、ミネラルの美味しい味。 雑味もなく、とても美味しかったです。
2016/06/21
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
先日タカラノバルにお邪魔して、北海道の美味しいものとワインを頂きました。本来の会の目的は余市収穫決起集会。 私が持ってきたのはエミリアロマーニャの微発泡の白。いつもの平野弥でゲット。 注ぎたてはビールのような泡。香りは自然派ワインによく感じる香り。最近この香りが大好きです。柑橘系の酸味と果実味が良いですね。美味しかった♪ 料理はKeikoさんがこの日のために北海道で準備して送ってくださった美味しいもの数々。 カキ・ウニ・カニ・イクラ・マス・ホッケ・チーズ・アスパラ・牛肉・ホンコンやきそば・もちもちプリン...etc どれも素晴らしく美味しい!!! 北海道いいなぁ、今年の収穫は行けるといいなぁ。
2016/06/19
余市キャメルファーム収穫決起会in宝のバル
2016/05/01
微発泡の白ワイン 白身魚に合う
2016/03/13
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
イタリア微発泡の白。 りんごジュースの炭酸といった感じ。すっきり食事に寄り添うワイン。
2016/03/13
おんな食堂