Vincent Girardin Chambertin Clos de Bèze Grand Cru
ヴァンサン・ジラルダン シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ

熟成のチカラ

FAIVELEYのクロ・ド・ベーズが良くなかったので比較のため抜栓。色合いは濃く、厚みのある香りと味わい。ややタニックで余韻に雑味を感じる。青さを感じる部分もあり収穫時期が早かったのかなぁ〜⁉️グラン・クリュとしては物足らない。