Vigneti Boveri Giacomo Piccolo Derthona
ヴィニェーティ・ボヴェリ・ジャコモ ピッコロ・デルトーナ

ピエモンテ　ボヴェリ・ジャコモのピッコロ・デルトーナ ティモラッソ100% 少しオイリー。 以前飲んだティモラッソはかなり硬質なミネラルを感じのものでしたが、こちらはミネラル感はあるものの硬さはない。グレープフルーツやハーブが香って、ほのかにカリンみたいなニュアンスも。

ティモラッソ 洋なし、黄色の花、青リンゴ、グレープフルーツなど 仄かにハーブと石灰のニュアンス 少しオイリーなテクスチャ 果実味も厚みがある ガルガネガ(ソアヴェ)に少し似た印象を受けた。