
| 味わい | 
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| 香り | 
| ワイン名 | Thorne & Daughters Tin Soldier Semillon 2016 | 
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| 生産地 | South Africa > Western Cape | 
| 生産者 | |
| 品種 | Sémillon (セミヨン) | 
| スタイル | White Wine | 
2018/10/14
❇︎南アフリカ生産者試飲会❇︎ ソーン・ドーターズ どれも美味しかったですが、セミヨンとセミヨン・グリをブレンドしたティン・ソルジャーが印象深かったです(o^^o) コッパーポット(ピノ・ノワール)は奥様のホテルに卸すためだけに作っているらしく、通常では入手出来ないんだとか(^^; 福知山さんが聞いてくれました(笑) ①ロッキングホース15 ②ティンソルジャー16 ③ペイパーカイト16 ④ワンダラーズ ハート16 ⑤コッパーポット17
2018/10/14
(2016)
南ア試飲会inタカムラ③ ソーン ドーターズ こちらも2013が初リリースながら今年のティム アトキン格付けで第一級になった期待の若手 写真はティンソルジャー2016年 セミヨン&セミヨングリを使用し、少しオレンジワインぽく仕上げたもの(樹齢50年ほど) オレンジの香りに飲むと旨味しっかり 上品さもありエレガントでとっても美味しい♪ 辛口のセミヨンが得意な作り手のようで興味深いです! あっ、赤は手頃で美味しいコッパーポットのピノを作ってる方でした! ※この辺りから生産者はやはり二日酔いでお疲れのようでソファに倒れてました(笑) 一人一杯ずつのルールながら、最後は余ってるワインを手酌で飲める感じに♪
2018/10/13
複雑なセミヨンがハマる! 酔いすぎて、もう覚えてないよ セミヨンブランとグリだっけ? 印象的なやつ