TAKAHATA WINERY 高畠醗泡シャルドネ Prise de Mousse Brut
高畠ワイナリー 高畠 醗泡 Chardonnay Prise de Mousse
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | TAKAHATA WINERY 高畠醗泡シャルドネ Prise de Mousse Brut |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Yamagata |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ15件
2024/08/19
(2017)
☆2.8
2021/08/29
(2014)
過去アップ いつもの焼肉、プチワイン会
2021/07/24
(2014)
今夜は、暑さに負けないようにこちらの泡を抜栓しました。 抜栓直後にフルーティな香りが広がり、CH100%かつ14年のヴィンテージものの芳香さが感じられます。 さすが日本シャルドネ の聖地、まほろばの里、高畠町の逸品です。 テイストはドライですが、フルーティさがあります。 泡はヴィンテージ表記のないものが普通と思っていましたが、ヴィンテージものの良さを感じる１本です。
2021/01/01
(2015)
皆さま、明けましておめでとうございます！ 新年、何を開けようかなとセラーを探っていたのですが、裏レベルに「笑顔」という言葉を見つけて即決しました。 みんなで笑顔のある年にしましょう(^^) ということで、 お正月最初のワインは、山形県、高畠ワイナリーの「2015 高畠醗泡 プリデムースシャルドネ」です。 輝きと透明感のある淡いイエロー。 やや大きめの気泡が見えます。 香りには、洋ナシや黄りんごといった木成り果実と黄色い花。 そこにナッツや少しのバニラといった樽と、少々熟成のニュアンスが混ざります。 爽やかで溌剌とした口当たり。 味わいには、沢山のリンゴにレモンとグレープフルーツを少しづつ足したような果実味と芳醇なアーモンド、レモンの皮を絞ったような苦味も感じます。 濃厚な果実味が印象的。 複雑ではなく、ひとつの味わいが深みを増して、アクセントにちょっとだけ熟成感を加えたような印象。 フレッシュな口当たりと深みのある果実味。 新鮮さと充実感の両方を感じさせてくれるスパークリングワイン。 飲んで笑顔になれる、美味しさでした(^^)
2021/01/01
あけましておめでとうございます！今年も美味しく、楽しく飲みましょう！
2018/12/31
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
山形のブランドブラン、スパークリングです。 蜜の風味です。シャンパーニュと間違えそうです！ 大晦日の泡です！
2018/02/26
高畠ワイナリー シャルドネ スパークリングワイン
2023/07/29
2023/04/14
2022/05/20
(2015)
2022/03/12
(2016)
2020/04/04
(2014)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
2018/11/23
2018/02/26
(2014)
2018/02/25
(2014)
