Schild Estate Moorooroo Limited Release Shiraz
シルド・エステート ムアオールー リミテッド・リリース シラーズ

勉強会 ① シルドエステート ムールール リミテッド・リリース 2015 バロッサ・ヴァレー シラーズ オーストラリアで 2番目に古い ブドウの樹（1847年）から造られているワインだそう。 フレンチオーク 24カ月、瓶熟 2年。 3時間前に事前デキャンタージュ。 とても凝縮した香り。 黒系果実に シナモン、ココナッツ... 果実味豊かで 力強いですが 口の中で とても円みを感じます。 今まで飲んだ オージーシラーズの中で 一番かもしれません。 勿論 熟成にも期待できそうな一本でしたよ(*^^*) ② ハウナー サリーナ・ビアンコ インツォリア 60％ カタラット 40％ ③ ドメーヌ・フローラン ガローデ モンテリ・ルージュ2014 ④ メゾン・アン・ベル・リー エトランジュ 2016 ガメイ 60％ PN 25％ シャルドネ！？ 15％ ⑤ ラ・グラミエール グルナッシュ・シラー2012 これは 中々美味しかった(^^) ⑥ シャトー・グランディス 1997 軽度のブショネ