Ruhlmann Riesling Cuvée Jean Charles
ルールマン リースリング キュヴェ・ジャン・シャルル

コストコで1500円以下

コストコで買った穏やかなリースリング。ちょっとペトロール香。酸も穏やか。飲みやすい。

久しぶり。軽くて飲みやすい。前より甘みが控えめになった？

飲みやすい！ どんな料理にもあうワインを また見つけてしまった?

アルザスのリースニング。 さわやかで良い香り。ドライで食事に合う。

コストコで購入。すっきりで飲みやすいけど苦味が際立つ。

まさにアルザスのリースリング

何となく、リースリングを頂くのは久しぶりかもです(笑) 色合いは綺麗なレモンイエロー。 熟した葡萄果汁なような香りとミントのような冷涼感。 酸味は穏やかで、果実味豊か。美味しいです(^^) 後味にほんのり苦味があります。コクやボリュームは低めでどちらかというとスイスイ系ですが、とても飲みやすいです☆ そんな感じのワイン。

昨夜の食事会ワイン② 2本目は、アルザスのリースリング。 バランスよく、飲みやすかったです。

久々にルールマンのリースリング。最後に飲んだヴィンテージがいまひとつだった印象があり、しばらく遠ざかっていました。リベンジでオープンしましたが、うーん、普通だなぁ（笑）

リピート

2.9 飲みやすく合わせやすいと感じたが‥辛口好みで辛口採点の妻曰く「あっま〜ぃ」とのこと。そんなに甘くないと思うけど‥ 良く言えばオールマイティ、悪く言えば特長の無い味。余韻短く香りもあっさりと感じたので、よく冷やした方がいい。

いやらしく無い酸味とミネラル感豊富な飲みやすいリースリング 鼻に若干のアルコール感が抜けるものの、重くは無い

さっぱり飲みやすいリースリング

アルザスのリースリング。澄んだ、輝きのあるグリーンがかったレモンイエロー。やや濃い濃淡、粘性はやや強め、若々しく軽快な印象。香りは開いて、華やか。柑橘、青りんご、スイカズラ、アカシア、火打石、コリアンダー、花の蜜、ハチミツなどを感じる。若々しく、第一アロマをしっかり感じる。アタックはやや強め、甘みはまろやか、生き生きとしたしっかりめの酸。苦味はおだやかでバランスは溌剌としている。アルコールは中程度の12.5、余韻はやや長め。エレガントでミネラリー。

サッパリとしてどんな料理にも合うと思います。

アルザスのリースリング。香りは青リンゴなど青い木成りフルーツに控えめなスイカズラ、若干のペトロ香。口の中では酸とミネラルがすーっと広がる。余韻は短め。

コスコでお買い物！ワインはコスパが良いもの揃ってると聞いてこちらを。 しっかりリースリングの特徴が分かるお味。BLINDでも当てられる自身はないですが^_^;

アルコール感強く、アルザスのイメージがない 後味に苦味がくる。

コスパ良すぎるリースリング！ さっぱりしてて飲みやすい さだはるさんのボンボンショコラといただきました♡

アルザスのリースリング。コストコの超コスパワイン。リピート

コスコ定番、ルールマンのリースリングです。2日目の今夜も無難に楽しめますが、以前からみて少し物足りなさを感じます。コスコのリースリングは、サンミッシェルに座を明け渡したかな。

コストコの安リースリングです。 軽〜い感じでガブ飲み系ですね。 そして翌日は後頭部が少し痛くなる系。

冷やし気味で飲んだところ酸が最初に強く感じることに。温度の上司とともに控えめな甘味を感じ、バランスがよくなる。青リンゴやミントなどのフレッシュな香り、程よい酸と控えめな甘味が心地よく飲める。

200408 RUHLMANN ALSACE RIESLING CUVEE JEAN-CHARL RUHLMANN2018 ルールマン アルザス リースリング キュベ ジャン シャルル 2018 コストコで¥898 クセのないライチを感じるフルーティなテイスト、ペトロール香はなし。なので普通の家庭料理とも合わせやすいし、この価格なので普段使い良し。 初日 3.5 2日目 3.0 ------------------------ 原産国: フランス / アルザス A.O.C. アルザス 品種: リースリング アルコール度数: 12.5% 丁寧に手で収穫されたぶどうはやさしく圧搾され温度制御された発酵プロセスをへて樽で熟成が行われます。伝統的なアルザルのリースリングで素晴らしい酸味と絹のような滑らかな質感があります。 アルザス料理によく合いますが、白身の肉料理や魚、貝によく合います。寿司にも最適です。8-10°Cでお召し上がりください。

暑くなってきていつもはソーヴィニヨン ブランのところ久しぶりにリースリングをチョイス。ニューワールドのペトロ香もなく、青リンゴやミントなどのフレッシュな香り、程よい酸と控えめな甘味が心地よく飲める。

スッキリと辛口なだけのワイン。余韻も何も無い・・リピはないかな。 近所のお店で買った手作りハムが美味しかったので、少し残念ʅ（◞‿◟）ʃ 近所のお寺のライトアップが綺麗でした！ 追記 抜栓後三日くらい経ったら、果実味も出て美味しくなった。少し冷やし過ぎてたかも。

今夜は、春菊と林檎のサラダ ナッツ和え、桑名の蛤のワイン蒸し、よくわからない肉と野菜炒め（笑）我が家の定番、ルールマンのリースリングですが、このボトルは酸っぱい。あれーって感じでした。 蛤はストウブでいろんな木の子とともに蒸しましたが、この後にこの出汁を使ってリゾットに。料理が美味しかったのでよしとする(^^)

コストコのレギュラー、ルールマンのリースリング。やや酸味があるのですが、林檎感があってオイリー、ペトロールはあまり感じない。1kアイテムとしてはインクラディブルです。今夜は、サヤエンドウのサラダ、チーズリゾット、バジルのパスタなどとともに。 もちろん、チーズリゾットに100ccほど盗られました（笑）

非常に酸味が強く、ミネラルを感じるワイン。